父の日に手作りでプレゼントをする簡単なピザの作り方を紹介

父の日に物をあげるのもいいですが、手作り料理もいいですね!

去年は、ネクタイ、一昨年は財布、今年はどーしよ・・・・

色々悩んでいる方も多いと思います。

 

せめて、料理には力を入れたいですね!

父親に手作り料理を振舞ってみませんか?

気持ちを込めて作った料理は、喜ばれる事間違いないでしょう。

 

そこで今回は誰でも作れる、簡単な手作りピザの作り方を紹介したいと思います。

ピザなんて難しい・・・と思ってる方は、大丈夫です。

わかりやすく丁寧に作り方を書いてあるので、

是非参考にしながら作ってください。

 


父の日に手作りピザをプレゼントする為に必要な材料は?

手作り ピザ

 

参照元URL http://plaza.rakuten.co.jp/

 

父の日に手作りピザプレゼントしたいけど、

材料がわからない・・・

まずは、父の日に手作りピザプレゼントする為に必要な材料を紹介します。

 

強力粉 ドライイースト 砂糖

塩   トマトソース  サラダ油

オレガノ ピザ用チーズ 冷凍シーフードミックス

 

まずは、これを用意してください!

すべて、スーパーに売っている材料なので、

簡単に用意できますね!

 

 


父の日に手作りピザをプレゼントするピザ生地の作り方は?

ピザ生地 作り方2

参照元URL http://macaro-ni.jp/

 

次に、ピザで一番重要な、ピザ生地の作り方を紹介します。

 

手作りピザの手順・1

まず、大きめボールを用意してください。

ボールに、強力粉100g、ドライイースト小さじ1/2杯、

砂糖小さじ1杯、塩小さじ1/3杯を入れます。

そこに、サラダ油小さじ1杯、ぬるま湯65ccを注ぎ込みます。

 

手作りピザの手順・2

手で全体が均等に混ぜ合わせて、ひとまとめにする。

始めはベタベタするけど、混ぜていくと、段々ベタつきもなくなり、

まとまってくるので大丈夫でしゅ。

 

手作りピザの手順・3

生地が全体にまとまったら、生地の端を持ち、ボールの内側をめがけて、

叩きつけましょう。生地の仕上がりをモチモチに仕上げる為には、

叩きつける作業は必須なので、力強くいってください。

 

手作りピザの手順・4

たたきつけてこねての作業が終わったら、生地が伸びやすくなってると思うので、

生地の端を掴んで伸ばしていきます。

手前に伸ばした生地を、向こう側へ2つ折りにする。

 

そして、また手前に伸ばして、向こう側へ2つ折りにするを繰り返します。

たたいて伸ばしてたたいて伸ばしての作業を約5分繰り返します。

腕が疲れますけど、父の日の手作りピザをプレゼントする為に頑張りましょう!

しんどい作業はこれで終わりです。

 

手作りピザの手順・5

繰り返し作業が終わりましたら、生地の表面をみてください。

ツヤが出てきて、弾力がありませんか?

ツヤと弾力が出てたらOKです。

生地を丸めてください。

 

手作りピザの手順・6

先程使っていたボールを洗い、そのボールに強力粉をかけて、

生地を入れ、サランラップ掛け1時間程待ちましょう。

待つ理由は、生地を発酵させる為で、1時間程待ったら2倍ぐらいの大きさになります。

 

手作りピザの手順・7

発酵を待ってる間に、ピザの具を作っていきましょう。

シーフードミックスを水につけ解凍し、キッチンペーパーで水分を取ります。

シーフードミックスとオレガノ小さじ1杯、そこにトマトソース小さじ1杯入れて混ぜます、

ついでにオーブンも250℃に温めておきましょう。

 

手作りピザの手順・8

発酵が終わりましたら、まな板にラップを引いて、

手の平で押しながら伸ばしていきます。

平らで円形の形になったらOKです。

 

手作りピザの手順・9

生地に先程作った、シーフード入りトマトソースを均等に塗っていきます。

その上に、ピザ用チーズをまんべんなくふりかけます。

250℃のオーブンに入れて10分待ちます。 

 

以上で、手作りシーフードピザの完成でございます。

 

 

 


 

 

いかかがでしたか?

私が紹介する手作りピザは参考になりましたでしょうか?

 

何を作るにしても、愛情込めて作った手作り料理はきっと喜んでくれますよ!

誰でも簡単に作れますし、是非チャレンジしてくださいね!

 

以上が私が紹介する「父の日に手作りでプレゼントをする簡単なピザの作り方を紹介」

でした。

 

最後まで読んでくれて、ありがとね!

 

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