大阪でつけ麺を喰らう!一度食べたら忘れられない絶品つけ麺店を紹介
昭和30年に東京の大勝軒が商品化してから今日に至るまで、不動の人気を誇っているつけ麺。
最近では、イタリアンやカレー風等、本来のつけ麺とは趣向を変えたものたくさんあり、つけ麺の進化もまだまだ止まりません。
また、つけ麺のスープだけでなく、麺も細麺、太麺、縮れ麺、生麺・・といろいろあり好みも色々です。
そういえば、つけ麺はこってり派かあっさり派どちらが多いのでしょう?
やっぱり濃厚つけ麺の方が人気があるように思えますが、その時の気分により魚介出汁かカツオ出汁か・・・あるいは鳥のさっぱりスープか・・・それとも、一風変わったスープか・・・、つけ麺の種類は無限の組み合わせがあり奥が深い。
今回は、まだ味わった事のないつけ麺に出会ってもらう為、大阪でおすすめしたいつけ麺の人気店をご紹介していきます。
※深夜の閲覧は要注意ですww
大阪でおすすめのつけ麺・「つけ麺みさわ本店」
濃厚な豚骨に魚介の出汁が効いたスープ、極太麺でコシのある食感、まずはノーマルで食べて、次にスダチ・黒七味で三回味を変えて楽しめる点もポイント!
焼き石が運ばれてくるので、少し冷めてしまったスープに入れて再びぐつぐつして最後までアツアツのスープで美味しく頂けます!
雑誌やTVにも取り上げられる人気店です。
住所:大阪府大阪市福島区福島5-6-11福ビル1F
電話:06-6452-3380
営業時間
[月~金] ランチ:11:30〜14:30 ディナー:17:00〜24:00
[土・日・祝] 11:30〜24:00
大阪でおすすめのつけ麺・「麺 Life 拓」
鳥のだしが効いて少し甘みのあるスープのつけ麺はあっさりしていて、待っている間も鳥スープのいい匂いが漂ってきます。
難波駅から徒歩5分くらいの場所にあり、サラリーマンなど多くの人から支持されています。
平打ち麺でつるつるしたのど越しの麺も特徴です。
あっさり系のスープで平麺が好きな方は絶対行っておきたいお店ですよ!
住所:大阪府大阪市浪速区稲荷町1-7-30
電話:06-6568-3868
営業時間
[月~金・土・日] 11:00〜14:30 18:00〜22:00
大阪でおすすめのつけ麺・「麺屋 雀」
こってり系のつけ麺屋です。
ガッツリお腹にたまるつけ麺を食べたい方はおすすめ!
つけだれは魚介の風味が効いて麺はつるつるとたれとよく絡みます!
麺の量は200g~400gまで価格変わらず選べ、さらに辛さも3段階から選べる点も嬉しいですね。
住所:大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-5 吉田ビル 1F
電話:06-6694-8410
営業時間
[月・火・木・金・土・日]11:30〜15:00 18:00〜22:00
定休日:毎週水曜、第二&第四火曜日
大阪でおすすめのつけ麺店・「麺屋 六道」
魚介系豚骨スープの本格正統派つけ麺店。
住宅街の中にたたずむ人気のラーメン店です!つけ麺は人気メニューで、つけだれをこってりかあっさりの2種類から選ぶ事が出来ます。
鰹の出汁が効いたあっさりつけだれも美味だし、こってり濃厚な麺によく絡むスープもどちらも甲乙つけがたい絶品!
麺の上にのったおおぶりのチャーシュー2枚もどかんとお腹に溜まり、ラーメンのお供には欠かせないアイテムです。
中太麺にこってりorあっさりのスープを気分で選んでみてはいかがでしょうか。
住所:大阪府豊中市本町3-2-3
電話:06-7164-5252
営業時間
[火~金・土・日]ランチ:11:30〜14:30
[火~金・土]ディナー:18:00〜24:00 LO23:30
定休日:毎週月曜日
大阪でおすすめのつけ麺・「つけ麺屋やすべえ」
なんと麺の量が、小盛り、並、中盛り、大盛りの4種類から選べ、価格は同じ!!
小盛りに至っては7種類のトッピングから一つが無料でつけられます。
大盛りでも値段が変わらないのはガッツリ食べたい人にはたまらなく嬉しいサービスですね!
年中無休、11時から夜中の3時まで営業しており、仕事帰りのサラリーマンにも嬉しいサービスです。
つけ麺も何種類かメニューがあり、事前の券売機でチケットを買う仕組みになっています。
住所:大阪市中央区心斎橋筋2-4-4 日総四国ビル 1F
電話:06-6212-4111
営業時間
11:00~翌3:00(麺が無くなり次第閉店)
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
大阪でおすすめのつけ麺・「真道」
このお店のこだわりは、平打ち生麺か全粒粉麺の2種類から選べるところにあります。
また、リンゴ酢と醤油に山椒をブレンドしたお店独自の酢醤油を、つけ麺にかけて食べるのが美味しい食べ方です!
トッピングの松坂豚と水にもとてもこだわっています。お客さんからも真道のレアチャーシューは大人気です。
スープはこってりとあっさりの中間でのど越しのよい縮れ麺と一緒にすすりながら召し上がれ!
是非一度食べてみてほしいお店です。
住所:大阪市中央区 心斎橋筋 2-4-4 日総四国ビル 1F
電話:06-6212-4111
営業時間
11:00~翌3:00(麺が無くなり次第閉店)、日曜営業
大阪でおすすめつけ麺・「自己流ラーメン綿麺」
携帯電話NG、待ち席は静かに待ち、席に着いたら、少しの会話ならOK(大声はNG)、料理が美味しい内に食べる、と言った厳しいルールを持ったラーメン店ですが、味は一級品!!!
麺は全粒粉使用のモチモチの自家製中太平打ちストレート麺で、旨味が凝縮されています!
スープは魚介豚骨で、見た目とは違いサラサラとして食べやすく、麺の良さをさらに引き立てています!
さらに、麺の上にあるレア感のあるチャーシューとスープにあるトロトロの角切りチャーシューが絶品!
厳しいルールもありますが、一度は行くべきお店です!
住所:大阪府 大阪府松原市松ヶ丘3-6-15
電話:非公開
営業時間
[日・月・木~土]
11:30~14:00 18:00~21:00
[火]
11:30~14:00
[第2・4金](12月以外)
18:30~21:30
ランチ営業、日曜営業
定休日:水曜/火曜の夜
大阪でおすすめつけ麺・「海老鳥麺蔵」
ちょっと珍しい甘海老の殻ごと使った超濃厚どろどろのつけだれにもちもちの太麺を絡めて食べる海老つけ麺が看板メニューです。
香り高い全粒粉を使った麺は、最長4日かけて仕込んでいます。
コラーゲンたっぷりの鳥ベースのラーメンもおすすめ!女性は好きな味ですよね。
スープから麺までとても手間がかかっている分味はお墨付き!お客さんからも大好評です!
海老鳥麺蔵の優しくて力強いスープで是非つけ麺を食べてみてください。
住所:大阪府 大阪市中央区 本町橋 7-20
電話:06-6943-1296
営業時間
11:00~15:00 18:00~21:00 ランチ営業
定休日:日曜日定休
ラーメン通の方はすでに行ったことがあるお店もあるかもしれませんが、大阪のつけ麺で名の知れた名店です。
ご紹介させていただいた店舗さんでは、つけ麺以外に普通のラーメンもありますので色々味わいに行ってみてください。
以上がシェアインフォ―メーションが紹介する「大阪でつけ麺を喰らう!一度食べたら忘れられない絶品つけ麺店を紹介」でした。
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